[스크랩] 오징어 야채전

오징어 야채전

나의 평가

난이도

시간

1시간정도

분량

4인분정도

재료

생오징어 반마리

당근  1/4개

양파  1/2개

잔파  1줌

 

반죽: 부침가루  100g

        쌀가루     100g

        달걀        1개

        물  적당량

        소금  약간 

나만의 요리방법

생오징어, 당근, 양파, 잔파를 잘게 썰어 줍니다.

 

볼에 오징어와 야채를 넣고 부침가루와 쌀가루를 넣고

계란과 물을 넣고 잘 섞어 줍니다.

 

오일을 두른 팬이 달궈 지면 작은 국자로 떠 놓습니다.

 

나만의 팁

* 초간장에 찍어 드시면 더욱 맛 있습니다^^

출처 : 바람꽃과 솔나리

글쓴이 : may 원글보기

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